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Apéritifs

Ricardo

Brochette de Porce Pomme-Érable

 


Soupe eaux Crevettes à la Sève d'Érable

 

Crevettes à la Pancetta et à l'Érable

 

Gravlax de Saumon à l'Érable

 

Pain Apéritif au Sésame et à l'Érable

 

Huîtres et Mignonnette de Légumes à l'Érable

 

Crevettes Cajuns Cuites sur une Planche d'Érable

 

Tartare de Boeuf Épicé et Croustillant à l'Érable

 




Denis The Prescott

Toasts de Thon d'Automne avec de la Courge Rôtie à la Sauge, Oignons Caramélisés et Ricotta Fouettée au Citron et à l'Érable

 

Tajin Grillé et Ailes de Poulet à l'Érable

 

Soupe au Curry et à l'Érable Crémeuse de Citrouille

 







Érable du Québec

Mini-Burgers aux Champignons et Balsamique à l'Érable

 

Brochettes de Dinde Teriyaki à l'Érable

 

Nacho au Poulet à l'Érable et à la Lime

 

Tourtière à l'Érable façon Baklava

 

Salade de Tomates Cerises et Melon d'eau à l'Érable

 

Salade de Carottes Crues Citronée

 

Soupe aux Crevettes à l'Eau d'Érable

 

Soupe à la Courge Poivrée Rôtie

 


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